Pizza napoletana: fa bene o fa male?

Quando diciamo pizza abbiamo detto tutto: un piacere per il palato che accontenta tutti i gusti. Patrimonio dell’UNESCO, ormai il mondo intero non ne...

Gelato estate 2018, spopola quello al panettone

Gelato al panettone si contrappone al già famoso gelato al pandoro, per una sfida estiva all’ultimo grande classico natalizio. Vediamo i trend dell'estate 2018. Idee...

Mandorle: proprietà, benefici e controindicazioni

Questa dolce e amara frutta secca è il seme oleoso del mandorlo e vanta numerosissime e sconosciute ai più, come i suoi effetti collaterali:...

Torrone gelato: ecco la ricetta per preparare questa delizia!

Il Torrone gelato, o Torrone gelato di Reggio Calabria, è una tradizionale ricetta appartenente della città dello Stretto. Realizzato a base di mandorle, cioccolato...
Birra artigianale italiana: record esportazioni

Export birra artigianale italiana stratosferico

La birra artigianale piace, e anche tanto, agli italiani e agli stranieri. Sono aumentati i produttori italiani di birra e sono aumentate le esportazioni....
Barrette Kinder dannose per la salute?

Barrette Kinder cancerogene: allarmismo ingiustificato?

Secondo uno sconvolgente test tedesco, le barrette Kinder andrebbero evitate perché cancerogene. Le celebri barrette di cioccolato prodotte dal colosso italiano dell'industria alimentare sono...
Olio d'oliva fa vivere meglio e di più

Olio d’oliva, soia e salmone per vivere di più

Come si fa a vivere più a lungo? Bella domanda. Lo stile alimentare e l'esercizio fisico sono determinanti però per riuscire a vivere qualche...