Preparare una Mug Cake

ì Non avete mai assaggiato una torta in tazza? Ora è il momento di realizzarne una per i vostri amici, bastano solo 10 minuti del vostro tempo visto che si cuoce al microonde. Stiamo parlando della Mug Cake, una idea originale per una merenda divertente e semplice da creare. Ingredienti: • 160 gr di farina 00 • 6 gr di lievito in polvere • 75 grammi di cioccolato bianco • 180 gr di zucchero semolato • 120 gr di latte fresco intero • 2 uova • 40 gr di cacao amaro in polvere • 50 gr di olio di semi • Panna da montare (opzionale) Preparazione Pochi passi per creare la mug cake dei vostri sogni. Si inizia a sbattere le uova unendo anche lo zucchero, per un risultato ottimale meglio utilizzare una frusta da cucina. In una scodella a parte setacciate la farina, unite il cioccolato amaro in polvere e il lievito. I due composti andranno uniti e mescolati con un po’ di latte. Sembra strano ma un po’ di olio vi aiuterà ad amalgamare il tutto. Alla fine versate il composto nelle tazze e alla fine non dimenticatevi il cioccolato bianco a pezzi. Prima dell’inserimento nel microonde, applicate la pellicola da forno sulla tazza e cuocete a 600watt per 1 minuto.